Nuestra historia
Sanvis
Nuestra historia
Sanvi´s nace, en un pequeño local de apenas 50m2 con la idea de unir el concepto de
hamburguesas gourmet y de autor, “que en Granada encontrar estas opciones eran
relativamente escasas”, con el nuevo mercado en auge del delivery o take away, es
decir, pensar solo y exclusivamente en llevar una hamburguesa de alta calidad
donde el cliente nos lo solicitase, bien fuera su casa o su trabajo.
Hasta la fecha, no encontrábamos una hamburguesería en Granada que uniera estas
dos ideas, por un lado, teníamos algunos sitios donde hacían hamburguesas, además
de otros productos y te servían el pedido a domicilio, pero la calidad en las
hamburguesas era baja, ya que se centraban mayormente en otros productos y las
tenían en carta como algo más secundario, y por otro lado lugares donde se centraban
en el nicho de las hamburguesas con bastante calidad, pero sin reparto a domicilio.
Por ello decidimos apostar por este nicho de mercado.
Después de unos cuantos años de experiencia en la restauración de la mano de
nuestro gerente FRANCISCO ALMONTE y con la regla de oro de ser constantes en
superarnos cada día, hemos ido logrando una gran reputación hasta el día de hoy.
Así pues consideramos con total certeza, que si no es la mejor, está entre las mejores
hamburguesas de Granada por todos sus aspectos. Por ello después de más 4 años
en el mercado lanzamos una nueva imagen más cuidada y actual que vaya en
concordancia con nuestros valores de ser una hamburguesería global pero con toques
locales.
A día de hoy contamos con un proyecto de expansión en el año 2020 y 2021 para abrir
4 establecimientos Sanvi's más en la provincia de Granada y Málaga.
Más sobre nosotros
Qué es Sanvi's
Muy buena pregunta, el que esté leyendo esta entrevista le invitamos a que llame y
pruebe nuestras hamburguesas, después entenderá desde el salón de su casa que es Sanvi's.
Sanvis se puede encontrar
Avenida Virgen del Rosario Nº 58, Cullar Vega.
A través de nuestro teléfono 958118497
Calle torre de los abencerrajes Nº1 local 7
Servicio delivery y take away a través de nuestros teléfonos 958812169 - 693477473
puedes encontramos también en las principales plataformas Uber Eat , Just-Eat y Glovo
y puedes realizar pedidos a través de nuestra web www.sanvis.es
Qué destacamos
Lo que nosotros consideramos los 2 productos principales para elaborar una buena
hamburguesa y que creemos que son fundamentales, el tipo de pan y la carne.
Nuestro pan, es un pan tipo brioche con un toque de soft, tiene una corteza dorada
que le confiere una buena consistencia, por dentro nos encontramos una miga súper
tierna y agradable al paladar con un toque de mantequilla.
La carne, la carnes de nuestras hamburguesas son de ternera local de primera calidad, nos la
sirve nuestro carnicero a diario, y nosotros mismos y artesanalmente la amasamos y
condimentamos, ¿hay algo más natural y casero que esto?, no lo creemos, por
eso ponemos mucho hincapié y mimo en este proceso y eso se nota y nos lo
reconocen nuestros clientes, en resultado final.
Los ingredientes son seleccionados minuciosamente para poder obtener la mayor
calidad posible, además algo que queremos resaltar, es que nos gusta trabajar con
productos locales que son de una calidad espectacular.
Lo presentamos
Como se suele decir, primero comemos por los ojos, con nuestro diseño de packaging
queremos que la persona que reciba su hamburguesa, se sorprenda antes de ni
siquiera darle un bocado a la hamburguesa, en general es una línea muy cuidada y
actual, pero principalmente nos gustaría resaltar el compromiso con el medio
ambiente, nuestras bolsas y embalajes están comprometidos con el medio siendo
reciclables y biodegradables.
Qué tipos de hamburguesas comercializan
Nuestras hamburguesas están elaboradas de manera que nos conozcan como una
hamburguesería para todo el mundo, somos una hamburguesería global pero con
toques locales, elaboramos recetas de autor, creativas y de fusión.
